УНИФИКС ACS

Эмульгатор для приготовления водно-жировых эмульсий холодным способом.

Доза: 1:10:10

УНИФИКС 8247

Эмульгатор для вареных колбас.

Доза: 1-2 гр/кг

p3-300x300

МОНО И ДИГЛИЦЕРИДЫ ЖИРНЫХ КИСЛОТ

Пищевой стабилизатор Е471. Эмульгатор для приготовления водно-жировых эмульсий горячим способом. Применяется при приготовлении паштетов.

Доза: 5-8 гр/кг

Start typing and press Enter to search