CARMIN, E120 është një ngjyrues i kuq natyral i nxjerrë nga insektet cochineal, i njohur për ngjyrën e tij të kuqe të ndezur.
Përdoret për: Përdoret në një gamë të gjerë produktesh ushqimore, duke përfshirë ëmbëlsirat, pijet dhe produktet e qumështit, për të dhënë ngjyrosje të kuqe.
Doza: 0.5-1 g/kg në varësi të intensitetit të kërkuar të ngjyrës.
