DEKSTROZA është një sheqer i thjeshtë që rrjedh nga misri, dhe përdoret si ëmbëlsues dhe burim energjie në produktet ushqimore. Kontribuon në përmirësimin e shijes, strukturës dhe mbajtjes së lagështisë në produktet e pjekura, pijet dhe mishrat e përpunuar, ndërkohë që shërben edhe si një ndihmës fermentimi në disa aplikime.
© Copyright 2026, Rial Bulgaria. All Right Reserved.
