HEMOGLOBINA është një përbërës me bazë proteine që përdoret shpesh në produktet ushqimore për të rritur ngjyrën dhe vetitë e lidhjes së ujit.
Përdoret për: Përdoret për: Përdoret zakonisht në produktet e mishit si salçiçe dhe pastetë për të përmirësuar strukturën dhe pamjen.
Doza: 1-3 g/kg në varësi të formulimit të ptoduktit.
