FLAN ME KAKAO
Përmbushni ëndrrën e çdo adhuruesi të çokollatës me përzierjen tonë të menjëhershme Cacao Flan. E projektuar për përgatitje të lehtë, ajo ofron një krem pastiçerie dekadente, të butë si kadife, me një shije të pasur dhe të thellë kakaoje. Thjesht shtoni qumësht dhe krem për të krijuar një ëmbëlsirë të sofistikuar që duket po aq mirë sa ka shije!
MUS ÇOKOLLATE
Zhytuni në shijen e thellë dhe të fortë të Musit tonë të Çokollatës. Kjo përzierje e menjëhershme krijon një ëmbëlsirë të pasur, me volum dhe dekadente me një teksturë prej kadifeje që shkrihet në gojë. Perfekte për entuziastët e çokollatës që dëshirojnë një përvojë ëmbëlsire të nivelit të lartë me një grusht kakaoje intensiv.
FLAN ME VANILJE
Ofroni kremin perfekt çdo herë me përzierjen tonë pluhur Vanilla Flan të nivelit profesional. E projektuar për një teksturë të qëndrueshme, kremoze dhe një profil të ekuilibruar shijeje, kjo përzierje thjeshton rrjedhën e punës në kuzhinën tuaj. Thjesht kombinojeni me qumësht dhe krem në 80°C për një rezultat premium që klientët tuaj do ta adhurojnë.
MUS VANILJE
Kënaquni klientëve tuaj me teksturën delikate dhe volumoze të Musit tonë të Vaniljes. Kjo përzierje e menjëhershme krijon një ëmbëlsirë të butë, si re, me një aromë delikate dhe të sofistikuar vaniljeje. Është zgjedhja ideale për krijimin e ëmbëlsirave elegante, të lehta si ajri, që i japin një fund freskues çdo vakti.
FLAN BRULE
Kapni shijen e thellë dhe nostalgjike të sheqerit të djegur tradicional me përzierjen tonë të menjëhershme Brule Flan. Kjo përzierje premium krijon një krem pastiçerie luksoze me një shpirt të pasur të karamelizuar dhe një teksturë jashtëzakonisht të butë. Është zgjedhja përfundimtare për shefat e kuzhinës që kërkojnë të shërbejnë një ëmbëlsirë të sofistikuar dhe gurme pa asnjë mundim.
MUS BRULE
Përjetoni shijen e sofistikuar të një Crème Brûlée klasike në një mus të lehtë dhe volumoz. Përzierja jonë e menjëhershme ofron një teksturë të pasur dhe kremoze me nota të thella karameli të pjekur. Është zgjedhja perfekte për një ëmbëlsirë elegante dhe të pavarur ose një shtresë krijuese në një krijim të veçantë pastiçerie.
PËRMIRËSUES I SHIJES SË MISHIT (SUPA)
GRANULAR BROTH is a flavouring agent used to add a rich, meaty taste to a variety of meat products. Used for: Suitable for flavouring all types of meat products, including soups, sauces, and sausages. Dosage: 5-6 g/kg.
THËRIME BUKE ME LLOJE DHE NGJYRA TË NDRYSHME
BREADCRUMBS is variety of dry breadcrumbs available in different types, textures, and colours, providing options for diverse culinary uses. They help create a crunchy outer layer when cooking. Used for: Ideal for breading white meats (chicken, turkey), red meats (pork, beef), fish, yellow cheese, and other cheeses. Dosage: Apply as needed to coat the product […]
THËRIME TË THATA BUKE PA GLUTEN
GLUTEN – FREE BREADING – DRY MIXTURE is a versatile gluten-free breading mixture designed for various applications. It can be applied in a three-level process: dry coating, liquid batter (mixed in a 1:1.5 ratio with water), and a final dry coating layer. Used for: Suitable for breading chicken, pork, or other meats where a gluten-free […]
