КАКАО ФЛАН

Задоволете мечтата на всеки любител на шоколада с нашия инстантен микс за какаов флан. Създаден за лесно приготвяне, той осигурява деликатен и кадифено гладък крем с богат, наситен какаов завършек. Просто добавете мляко и сметана, за да създадете изискан десерт, който изглежда толкова добре, колкото и на вкус!
ШОКО МУС

Потопете се в дълбокия, смел вкус на нашия шоколадов мус. Тази моментална смес създава богат, въздушен и разкошен десерт с кадифена текстура, която се топи в устата. Перфектен за любителите на шоколада, които жадуват за изтънчен десерт с интензивен какаов вкус.
ВАНИЛИЯ ФЛАН

Доставете перфектния крем всеки път с нашата професионална смес за ванилов флан. Създадена за стабилна, кремообразна текстура и балансиран вкус, тази смес опростява работния процес в кухнята. Просто комбинирайте с мляко и сметана при 80°C за премиален резултат, който вашите клиенти ще обикнат.
ВАНИЛИЯ МУС

Поглезете вашите клиенти с деликатната, ефирна текстура на нашия Ванилов Мус. Тази инстантна смес създава пухкав, подобен на облак десерт с деликатен, изискан ванилов аромат. Той е идеалният избор за създаване на елегантни, леки като въздух десерти, които осигуряват освежаващо завършване на всяко хранене.
БРЮЛЕ ФЛАН

Уловете дълбокия, носталгичен вкус на традиционния изгорен захар с нашата смес за Брюле Флан. Тази премиум смес създава луксозен крем с богат карамелизиран вкус и изключително гладка текстура. Това е върховният избор за готвачи, които искат да сервират изискан, гурме десерт без никакви затруднения.
БРЮЛЕ МУС

Изпитайте изискания вкус на класическо крем брюле в лек, въздушен мус. Нашата бърза смес осигурява богат, кремообразен вкус с дълбоки карамелени нотки. Това е перфектният избор за елегантен, самостоятелен десерт или за креативен слой в уникално сладкарско произведение.
ГРАНУЛИРАН БУЛЬОН – ПОДОБРИТЕЛ НА ВКУСА НА МЕСО

ГРАНУЛИРАН БУЛЬОН е ароматизатор, използван за добавяне на богат, месен вкус към различни месни продукти. Използва се за: ароматизиране на всички видове месни продукти, включително супи, сосове и колбаси. Дозировка: 5-6гр/кг.
ХЛЕБНИ ТРОХИ - РАЗЛИЧНИ ВИДОВЕ И РАЗМЕРИ

BREADCRUMBS is variety of dry breadcrumbs available in different types, textures, and colours, providing options for diverse culinary uses. They help create a crunchy outer layer when cooking. Used for: Ideal for breading white meats (chicken, turkey), red meats (pork, beef), fish, yellow cheese, and other cheeses. Dosage: Apply as needed to coat the product […]
БЕЗГЛУТЕНОВА ПАНИРОВКА

БЕЗГЛУТЕНОВА ПАНИРОВКА е универсална безглутенова смес за паниране, предназначена за различни приложения. Може да се нанесе чрез трислойния процес: сухо покритие, течна панировка (смесена в съотношение 1:1.5 с вода) и финален слой сухо покритие. Използва се за: паниране на пилешко, свинско или други меса […]