SOFT ICE
SOFT ICE е суха смес, формулирана за създаване на богат и кремообразен мек сладолед. Предлага се в популярни вкусове като шоколад, ванилия и сметана, което я прави универсална за различни десертни приложения. Тази смес позволява лесна подготовка, като резултатът е гладък и изкусителен сладолед.
UNIFIX S
UNIFIX S е специализиран стабилизатор, предназначен за производство на сладолед. Той ефективно предотвратява кристализацията, осигурявайки гладка текстура, и помага за запазване на желаната консистенция по време на топене. Освен това, той емулгира мазнините, допринасяйки за цялостната плътност и кремообразност на сладоледа.
КАКАО ФЛАН
Задоволете мечтата на всеки любител на шоколада с нашия инстантен микс за какаов флан. Създаден за лесно приготвяне, той осигурява деликатен и кадифено гладък крем с богат, наситен какаов завършек. Просто добавете мляко и сметана, за да създадете изискан десерт, който изглежда толкова добре, колкото и на вкус!
ШОКО МУС
Потопете се в дълбокия, смел вкус на нашия шоколадов мус. Тази моментална смес създава богат, въздушен и разкошен десерт с кадифена текстура, която се топи в устата. Перфектен за любителите на шоколада, които жадуват за изтънчен десерт с интензивен какаов вкус.
ВАНИЛИЯ ФЛАН
Доставете перфектния крем всеки път с нашата професионална смес за ванилов флан. Създадена за стабилна, кремообразна текстура и балансиран вкус, тази смес опростява работния процес в кухнята. Просто комбинирайте с мляко и сметана при 80°C за премиален резултат, който вашите клиенти ще обикнат.
ВАНИЛИЯ МУС
Поглезете вашите клиенти с деликатната, ефирна текстура на нашия Ванилов Мус. Тази инстантна смес създава пухкав, подобен на облак десерт с деликатен, изискан ванилов аромат. Той е идеалният избор за създаване на елегантни, леки като въздух десерти, които осигуряват освежаващо завършване на всяко хранене.
БРЮЛЕ ФЛАН
Уловете дълбокия, носталгичен вкус на традиционния изгорен захар с нашата смес за Брюле Флан. Тази премиум смес създава луксозен крем с богат карамелизиран вкус и изключително гладка текстура. Това е върховният избор за готвачи, които искат да сервират изискан, гурме десерт без никакви затруднения.
БРЮЛЕ МУС
Изпитайте изискания вкус на класическо крем брюле в лек, въздушен мус. Нашата бърза смес осигурява богат, кремообразен вкус с дълбоки карамелени нотки. Това е перфектният избор за елегантен, самостоятелен десерт или за креативен слой в уникално сладкарско произведение.
